Tin tức
Trang chủ
Tin trong nước
Tin thế giới
Sức khỏe & Đời sống
Hôn nhân & Gia đình
Thời trang & Làm đẹp
Mẹo vặt nội trợ
Thông tin cho bà mẹ mang thai và cho con bú
Thông tin bệnh tiểu đường
Thông tin bệnh tim mạch - Cao huyết áp
Thông tin cho bệnh yếu sinh lý
Thông tin cho bé yêu
Thông tin cho bệnh phong thấp
Thông tin cho bệnh dạ dày
Top 10 sản phẩm
01 Gà ác tiềm sâm, táo, sơn dược
02 Bồ câu nguyên con nấu cháo đậu xanh
03 Bồ câu nguyên con tiềm hạt sen
04 Bồ câu tiềm hạt sen nước cốt gà
05 Cháo bồ câu nguyên con
06 Gan lợn ninh thung dung
07 Gà ác tiềm bào ngư nước cốt gà
08 Gà ác tiềm sâm tươi
09 Súp óc heo
10 Thịt dê nhục thung dung
All-In-One New/Featured/TopTen/Random Products Module
  Mới 
New
Top 
Top Ten
Special 
Special
Random 
Random
 
Bồ câu tiềm thuốc
Bồ câu tiềm thuốc
VND 120.000


Bồ câu chưng ngũ vị
Bồ câu chưng ngũ vị
VND 150.000



Tim heo nấu linh chi
Tim heo nấu linh chi
VND 80.000



Chân gà hầm nấm đông cô
Chân gà hầm nấm đông cô
VND 42.500



Manufacturer Module


VirtueMart Search Module

Giỏ hàng của bạn

Giỏ hàng của bạn đang rỗng.
Tuyn chiến với thực phẩm bẩn PDF In E-mail
Người viết: Thuc Duong   
25/11/2015

TP HCM công bố ờng dây nóng tố giác các hành vi mất an toàn thực phẩm và chất cấm trong chn nuôi

Ngày 24-11, tại cuộc họp về quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tập trung từ nay ến Tết Bính Thân (2016) do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), Sở Công Thng và Sở Y tế TP HCM ồng tổ chức, ông Nguyễn Phớc Trung, Giám ốc Sở NN-PTNT, nêu thực trạng một bộ phận ngời tiêu dùng có tâm lý lo lắng khi mua thực phẩm và bn khon không biết mua thực phẩm an toàn ở âu? C quan chức nng chuyên ngành khẳng ịnh sẽ phối hợp chặt với c quan cảnh sát iều tra, quản lý thị trờng nhằm bảo ảm nguồn thực phẩm an toàn cho ngời dân.

Táo Trung Quốc dính ộc

Ông Dng ức Trọng, Chi cục Bảo vệ thực vật (BVTV) TP HCM, cho biết trong 11 tháng nm nay, ã lấy 574 mẫu rau quả gửi phân tích ịnh lợng về tồn d thuốc BVTV, kết quả có 8 mẫu vi phạm.

Trong ó, áng chú ý có 1 mẫu táo Trung Quốc kinh doanh tại chợ ầu mối Thủ ức, phát hiện Carbendazim (thuốc diệt nấm) có hàm lợng 0,36 mg/kg (giới hạn cho phép tối a là 0,2 mg/kg). Về trái cây Trung Quốc, c quan này cũng lấy 9 mẫu ào (ội lốt là ào Sa Pa ể bán lẻ) gửi Trung tâm Chất lợng Nông lâm sản và Thủy sản vùng 4 phân tích a d lợng thuốc BVTV. Kết quả có 7/9 mẫu tồn d thuốc BVTV nhng cha ợc coi là vi phạm do không vợt mức giới hạn cho phép.

 

Rau củ quả an toàn ợc bày bán nhiều trong các siêu thị Ảnh: Tấn Thạnh
Rau củ quả an toàn ợc bày bán nhiều trong các siêu thị Ảnh: Tấn Thạnh

 

Bảy mẫu vi phạm còn lại là rau quả trong nớc bị phát hiện ở ni sản xuất, c sở sản xuất kinh doanh và chợ ầu mối.

Cụ thể, tại vùng trồng phát hiện 1 mẫu cải xanh chứa Chlorpyrifos, 1 mẫu rau dền và 1 mẫu mồng ti chứa Deltamethrin vợt mức giới hạn cho phép, trong ó có mẫu vợt gần 2,4 lần. Cả 3 mẫu trên ều ợc lấy khi ang thu hoạch tại xã Tân Quý Tây, huyện Bình Chánh.

Chợ ầu mối Hóc Môn có 2 mẫu vi phạm gồm cải thìa nhiễm Chlorpyrifos, có nguồn gốc từ tỉnh Tiền Giang và ớt hiểm nhiễm Permethrine, nguồn gốc từ tỉnh Tây Ninh. Chợ ầu mối Bình iền phát hiện mẫu xà lách búp nhiễm Permethrine, nguồn gốc từ tỉnh Lâm ồng.

ối với rau quả, một thực tế lâu nay là khi có kết quả kiểm nghiệm mẫu không ạt thì hàng kèm mẫu ã ợc tiêu thụ hết. Ông Trọng cho biết quy ịnh hiện nay trong quá trình lấy mẫu cha ợc phép tạm giữ lô hàng nên khi có kết quả chỉ phạt nguội, không xử lý ợc tang vật. “Về lý thuyết, kết quả sẽ có sau 48 giờ gửi mẫu nhng do nng lực kiểm nghiệm còn hạn chế nên thực tế phải từ 1 tuần ến 10 ngày mới có kết quả” - ông Trọng nói.

Ông Nguyễn Phớc Trung cho biết không chỉ với rau mà thịt hay thực phẩm ti sống nói chung cũng ều gặp phải vấn ề này.

Theo ông Trung, khi lấy mẫu, dù có nghi ngờ nhiễm ộc thì hàng vẫn là hợp pháp, cha phải là tang vật nên không thể tạm giữ. Nếu tạm giữ thì tạm giữ ở âu vì hàng ti sống cần có iều kiện bảo quản nhất ịnh, kinh phí bảo quản cũng là vấn ề mà luật cha quy ịnh chi tiết.

ến khi có kết quả phân tích ịnh lợng, nếu dới ngỡng vi phạm thì những thiệt hại về kinh tế do giá trị lô hàng giảm sút ai chịu trách nhiệm. ó là cha kể tình trạng vênh kết quả giữa các phòng phân tích gây khó khn cho công tác xử lý. “Những vớng mắc này ã ợc nêu trong cuộc họp mới ây với Bộ NN-PTNT nhng câu trả lời là hiện nay cha có quy ịnh. Do vậy, khi có kết quả vi phạm, nếu hàng còn thì sẽ tổ chức thu hồi, tiêu hủy” - ông Trung nói.

Chi tiền mua tin thực phẩm bẩn

Về chất tạo nạc cấm sử dụng thuộc nhóm beta - agonist, ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trởng Chi cục Thú y TP HCM, thông tin ợt kiểm tra mới nhất, từ ngày 15 ến 19-11, với 119 mẫu tại các c sở giết mổ trên ịa bàn TP ều có kết quả âm tính, cho thấy tình hình ã cải thiện so với thời iểm trớc ó (97/522, tng ng gần 19% tồn d chất cấm).

“Tín hiệu mừng là hiện nay nhiều thng lái ã chủ ộng thực hiện test nhanh tại trại nuôi hoặc vựa trớc khi mua ể tự bảo vệ mình. Do thng lái mua ứt bán oạn, không có hợp ồng nên khi bị phát hiện có chất cấm phải chịu trách nhiệm với c quan chức nng mà không òi bồi thờng ợc bên bán” - ông Thảo nói.

Theo ông Thảo, ể bảo ảm ATTP trong lĩnh vực thú y cần sự chung tay của nhiều lực lợng, trong ó phải kể ến nguồn tin từ ngời dân. Từ ầu nm ến nay, Chi cục Thú y ã chi hn 77 triệu ồng ể mua 67 thông tin từ ngời dân nhằm mục ích kiểm tra xử lý vi phạm.

Hiện Sở NN-PTNT ã công bố ờng dây nóng tiếp nhận thông tin về mất ATTP và chất cấm trong chn nuôi là: 08 3829 1382 - 08 3955 1361 hoặc 0903 667 735. Theo quy ịnh mới của Bộ NN-PTNT, mức chi thởng tối a cho ngời cung cấp thông tin có thể lên tới 5 triệu ồng/tin báo.

 

Mua thực phẩm an toàn ở âu?

Cùng ngày, Sở NN-PTNT TP HCM công bố danh sách các n vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn ể ngời dân lựa chọn. Trong ó, có 93 n vị trong lĩnh vực rau củ quả, 11 n vị trong lĩnh vực trứng, thịt và 23 n vị trong lĩnh vực thủy sản. Theo ó, thực phẩm ạt chuẩn “chuỗi thực phẩm an toàn TP HCM” phần lớn ợc bán tại các siêu thị nh Co.opmart, Vinatex, Metro, Maximark và các iểm bán lẻ trực tiếp của các doanh nghiệp.

 
< Trước   Tiếp >